餐饮蒙古包

  • 蒙古包的介绍和特点
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蒙古包的介绍和特点

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  • 蒙古包介绍
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       蒙古包主要用于游民民族的栖息地和活动场所,历经几千年经久不衰,足以看重她的重要性和传承性。使用蒙古包主要是其宽敞舒适的内部空间的和不同风格的内部设计,
特制的木架做“哈那”(蒙古包的围栏支撑),用两至三层羊毛毡围裹而成,之后用马鬃或驼毛拧成的绳子捆绑而成,其顶部用“乌耐”作支架并盖有“布乐斯”,以呈天幕状。其圆形尖顶开有天窗“陶脑”,上面盖着四方块的羊毛毡 “乌日何”,可通风、采光,既便于搭建,又便于拆卸移动,适于轮牧走场居住。

      一、结构

      从大的来分蒙古包的主要有三部分主要的构件组成,套脑、乌尼、哈那。在草原上的除了蓝天和白云是最宝贵的自然资源外就没有什么了,建造的房子所需的钢筋混凝土这是是不会的,原料非木即毛,可谓建筑史上的奇光,游牧梦之的最大贡献。


       1、套脑

       套脑是蒙古包顶上最重要的部件,在套脑上有很多四周散开的插头是和乌尼连接在一起的。


       2、乌尼

乌尼通译为椽子,是蒙古包的肩,上联套瑙,下接哈那。其长短大小粗细要整齐划一,木质要求一样,长短由套瑙来决定,其数量,也要随套瑙改变。这样蒙古包才能肩齐,能圆。乌尼为细长的木棍,椭圆或圆形。上端要插入或联结套瑙,头一定要光滑稍弯曲,否则造出的毡包容易偏斜倾倒。下端有绳扣,以便于哈那头套在一起。粗细以哈那决定,一般卡在哈那头的丫性叉子中,上端正好平齐为准。乌尼一般由松木或红柳木制作的。

       3、哈那

       哈那是蒙古包最重要的一部分的,是决定蒙古包大小和抗击风沙的主要防御部件,哈那和乌尼,套脑要有一定的数量,在能决定蒙古包整体的大小,

       哈那也有很神奇的三个特点

      (1)她是可以伸缩的,可以调节蒙古包的边高,也就是其高低是可以自由变换的。

      (2)是巨大的支撑力,蒙古包的抗击风沙的能力主要就是体现在这个方面上的,哈那交叉出来的丫形支口,在上面承接乌尼的叫头,在下面接触地面的叫腿,两旁与别的哈那绑口叫口。哈那头均匀地承受了乌尼传来的重力以后,通过每一个网眼分散和均摊下来,传到哈那腿上。这就是为什么指头粗的柳棍,能承受二三千斤压力的奥妙所在了。


       (3)外形美观
一套比较好的蒙古包只要就体现在外观上,哈那的木质以红柳较佳,轻而不折,打眼不裂,受潮不走形,粗细一样,高矮相等,网眼大小一致。

蒙古包的介绍和特点

蒙古包的特点



       特点:
       蒙古包以圆形为总风格,无棱无角,呈流线形。包顶为拱形,其承受力最强,包身近似圆柱形,上下形成一个强固的整体。因此,草原上的沙暴和风雪,不会使蒙古包陷于灭顶之灾。搭盖坚固的蒙古包,可以经受冬春的十级大风,由于包顶是圆的存不住水,下雨落雪的时候,把蒙古包的顶毡盖上,它就形成了一个球状封闭体。因此它还能经得住草原上的大雨。连续几天几夜的大雨,下得房倒屋塌,它却安然无恙,再大的雨也不会漏进包里。

        总之,蒙古包历经千年不衰,肯定有其特殊之处和传承意义,经过几年的不断的发展,对蒙古包的要求也是五花八门的,为满足不同客户的不同的需求的和使用性,不断的改造和创新是支持蒙古包能走到今天的主要原因。